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Janvier

Bonne année ! Pars à la découverte des agrumes avec Noa et Papille pendant l’Odyssée du goût ! Donne ton avis sur la recette végétale et dévore une délicieuse galette des rois.

Du 13 au 17 janvier
L'Odyssée du goût
Quiz sur le thème des agrumes

Clémentine, citron, orange, pamplemousse, kumquat, ils font tous partie de la grande famille des agrumes. Découvre-les en faisant ce quiz plein de pep’s !

LE QUIZ AGRUMES
joue et deviens incollable
sur les AGRUMES !

Colorés, acidulés, vitaminés : les agrumes ont des super-pouvoirs pour l’hiver ! Joue et ils n’auront plus de secret pour toi !

C'est parti !
LE QUIZ
SUR LES AGRUMES
Question 1/5
1/5

Orange, citron jaune et vert, clémentine… tu connais déjà quelques-unes des stars des agrumes. Mais sais-tu combien de variétés existent ?

Réponse A
20 ou 30
Réponse B
80
Réponse C
Plus de 150
BRAVO !RATÉ !

Il y en a plusieurs centaines en fait : kumquat, cédrat, yuzu, combava… alors, n’hésite pas à en tester de nouveaux !

LE QUIZ
SUR LES AGRUMES
Question 2/5
2/5

On trouve l’orange dans les jus du petit-déjeuner et tes desserts préférés.
Mais sais-tu quel plat salé on peut préparer avec ?

Réponse A
Un canard rôti
Réponse B
Une purée de courge
Réponse C
Un poisson grillé au four
BRAVO !RATÉ !

Tous les 3 ! Son petit goût acidulé accompagne très bien les plats de viande et de poisson. Essaye de nouvelles recettes avec tes parents !

LE QUIZ
SUR LES AGRUMES
Question 3/5
3/5

Les agrumes sont riches en vitamines…
Mais connais-tu celle qui t’aide à faire le plein d’énergie ?

Réponse A
La vitamine E
Réponse B
La vitamine C
Réponse C
La vitamine D
BRAVO !RATÉ !

Il s’agit de la vitamine C.
</br>C’est LE super-pouvoir des agrumes pour t’aider
à rester en forme cet hiver !

LE QUIZ
SUR LES AGRUMES
Question 4/5
4/5

Tu connais le zeste, la partie extérieure, colorée et parfumée des agrumes. On parle de ziste pour désigner une autre partie de l’agrume. Sauras-tu deviner laquelle ?

Réponse A
La peau
Réponse B
L'intérieur
Réponse C
La partie blanche sous la peau
BRAVO !RATÉ !

Le zeste est la peau des agrumes. Et le ziste, c’est la pulpe blanche collée sous la peau. Ziste ? Trop rigolo comme nom !

LE QUIZ
SUR LES AGRUMES
Question 5/5
5/5

Pamplemousse et pomelo se différencient par l’épaisseur de leur écorce.
Mais tous les deux se ramassent… ?

Réponse A
Sous terre
Réponse B
Sur un arbre
Réponse C
Sur une plante au sol
BRAVO !RATÉ !

Sur un arbre ! Le pamplemousse a une écorce épaisse alors que le pomelo a une écorce fine.

LE QUIZ
SUR LES AGRUMES
BRAVO

Tu connais maintenant plein de choses sur les agrumes.
Continue à en découvrir d‘autres à la maison ou avec Noa et Papille : goûter de nouvelles recettes, c’est tellement chouette !

Tu as aimé ce quiz ?
Du 27 au 31 janvier
As-tu aimé cette recette végétale ?

Alors, tu l’as aimée cette sauce ? C’est une recette gourmande avec des protéines végétales, apportées par les lentilles et la semoule de blé, qui permettent de te sentir rassasié(e) !

Donne-nous ton avis
Merci
Pour ton vote !

Surveille tes menus, cette recette reviendra sûrement ! 😉

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Désolé que cette recette ne t'ait pas plu. 🙁 Ton avis compte et si vous êtes nombreux dans ce cas, la recette sera modifiée.

Du 06 au 10 janvier
En janvier, c’est la fête !
La galette des rois

À la frangipane, aux pommes, au chocolat… tu les aimes toutes, les galettes ?
Découvre deux petites infos amusantes à leur sujet !

Quelle est la taille de la plus grande galette des rois au monde ?

57,60 mètres de long !
Elle a été réalisée début 2024 à Aurillac (Cantal) et contenait environ 570 fèves !

(Source : FranceBleu)
Comment appelle-t-on un collectionneur de fèves de galette des rois ?

C’est un fabophile !
Les premières fèves étaient des légumes secs.
Elles ont été remplacées par des fèves en porcelaine en 1874.

Le coin des recettes
Le coin des recettes

Boisson pétillante au pamplemousse

5mn

Offre-toi une pause rafraîchissante avec cette boisson colorée !

Voir la recette
Zoom nutrition
Zoom nutrition

Je bois de l’eau même en hiver

En hiver, il fait froid, il pleut, et tu n’as pas soif. Et pourtant, ton corps perd tout autant d’eau qu’au printemps. Il est nécessaire de la renouveler en buvant régulièrement et de l’eau surtout.

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